В кухненски робот добавете фурмите, стафидите, слънчогледовите семки и сока от два лимона. Блендирайте, докато суровото тесто за срадкиша започне да става на голяма топка.
Разстелете готовата смес в голяма чиния или в тавичка. Поставете кокосовите стърготини и сока от последните два лимона в малък блендер с вода и разбъркайте до кремообразна смес.  Добавете достатъчно вода, за да направите кремообразна глазура, която може да се намаже. Намажете глазурата върху основата и поръсете с настъргана лимонова кора от 2 лимона.
Насладете се на този суров лимонов сладкиш веднага или го поставете в хладилника, за да стегне. Може да се съхранаява в хладиника в рамките на 5 дни.