Шоко-чиа пудинг
Категория: Десерти/Закуски
Време за приготвяне: 20мин. + 2ч. в хладилник
⛔ЗАХАР ⛔БРАШНО ⛔ МАСЛО ⛔ ЯЙЦА ⛔ МЛЕЧНИ
Продукти:
*500мл. бадемово мляко /аз си правя домашно/. Може и с вода- също става, но не е така плътно на вкус. Получава се хубаво и със соево или кокосово мляко
*2бр. големи банана
*3-5бр. ягоди
*2ч.л. ванилов екстракт
*2-3 с.л. натурално какао или настърган черен шоколад
*80гр. семена Чиа
*2с.л. боабаб на прах /Баобабът е плодът на африканското „Дърво на живота”. Той притежава изключителни ползи за здравето, сред които огромно количество витамин С, 50% фибри и повече антиоксиданти от всеки друг плод. Баобабът има 20 пъти повече антиоксиданти от зеления чай, боровинките и нарът взети заедно. Има прекрасен сладък вкус и лек цитрусов аромат./
*Плодове за украса пожелание
Начин на приготвяне:
Блендирай заедно млякото, бананите, ягодите, ванилията, какаото, боабаба до получаване на хомогенна смес. Разбъркай сместта и чията в удобна купа. Остави всичко да престои за няколко часа /минимум 2ч./ в хладилника. Когато сместта е готова за сервиране, можеш да я поставиш в красиви чашки и да я украсиш с пресни плодове.
Потенциални ефекти от тази рецепта:
- Регулиране на кръвната захар
- Засилва зрението и ставите
- Помага при отслабване
- Силна имунна система
- Спомага функционираето на нервната система
- Предпазва клетките от оксидативен стрес
- Срещу умора
- За повече енергия
И... Приятен апетит!
