Ползите и вредите от фреша и натуралните сокове?!? – ЗА и ПРОТИВ
… Натурални сокове, Фрешове и още нещо
Все ме питат: “Ама какво против имаш кутиите с натурални сокове?“,
“Всичките фрешове ли са вредни?”
Не, но за да занеш кои ти помагат и кои не, трябва да ти разкажа нещо. Нека да видим.
Сокове в кутии:
Плодовете се берат от овощните градини, след което се изкупуват от друга фирма. Нейната цел е да извлече сока от плода. Проблемът е, че ако само го пресова на хоризонтална преса, ще получи едва 60% от съдържащия се сока. Всеки гони СВОЯ интерес! За да вдигне обема на крайния продукт, плодът се изцежда чрез горещо пресоване на винтови преси. Нали знаете, когато варим плода той омеква = повече сок. Но и тук вдигаме добива до 70%. За да стигнем 85-90% добиваемост на краен продукт се обработва допълнително преди пресоване с ензими. Тези ензими са направени изкуствено от химикали с цел да унищожат пектина. Така сока не се желира и плодът отделя повече течност. След това се вари под вакуум. Това означава, че температурата е 80 градуса по Целзий. По този начин се вади водата от сока. Получаваме концентрат. Този концентрат се съхранява в силози (цистерни). За да не ферментира се пресова с инертен газ – най-често Азот. Така се изолира от въздуха и не може да вкисне. Реално става почти вечен. Концентратът се продава на фирмата, произвеждаща крайния продукт. Той се разрежда 1:7, добавя се захар и още добавки, за да е вкусен, добавят се стабилизатори, за да не се развали и така се получават т.нар. натурални сокове в кутийки.
Да обобшим: убиват пектина, витамините и всичко полезно. Остава само фруктозата, от която трупаме мазнина в артериите и между органите си + химикалите, които са убили пектина. Онези изкуствено добавените, сети ли се?След това още един път го варим под вакуум. Остава концентрат на горе споменатите. И за финал ни добавят много Е-та (стабилизатори и консерванти), захар (още фруктоза) и ни го продават за натурален сок.
Никой витамин не оцелява! Нищо полезно не остава! А дори обратното! И за капак ти купуваш на децата и на себе си уж полезна напитка! Да не говорим, че почерпката на всеки детски рожден ден е натурално сокче от 30 стотинки доставна цена + пица!!!
“НИЕ СМЕ ТОВА, КОЕОТ ЯДЕМ”.
-
Телешки КОЛАГЕН със Сяра
29.80лв.Опции This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Все пак има няколко производителя, които твърдят, че прилагат студено пресоване! Те са до гр. Балчик и гр. Ямбол. Продукцията им е в стъклени бутилки. Пресоват плода и до 30 минути трябва да е запечатан. Сокът се налива до гърлото на бутилката. Така няма кислород, който да окислява. Половината бутилка изглежда мътна. Това се дължи на пектина оцелял след пресоването. Слагат се капачки и се минава пастьоризация през топла вода.
НО и тук витамини няма да намерите. Витамините живеят до 30 минути след изстискване на плода. Дори да си направиш фреш от цели плодове у дома, закономерностите са същите. Може би си забелязала как цвета се сменя. Същото е при плода. Ако отрежеш ябълка, банан или авокадо след малко срязаната страна е тъмна и кафява. Това е окислителния порцес или така познатия като производство на свободни радикали. Те карат клетките да стареят. Това се случва и със сока, а изпивайки го след N на брой време той десйтва състаряващо на нашите клетки и тялото трябва да се бори със свободните радикали, които сме му дали.
Колко фреш да пием? Когато направим фреш, сокоизтисквачката премахва фибрите. Ако е бързо оборотна, тя унищожава половината витамини и полезни ензими съдържащи се в плода. Така ние изпиваме само фруктоза. Ако е бавна – не е с цедка, а с винт, като тя повече мачка, отколкото да цеди, витамините се запазват. Част от фибрите също. НО една ябълка има перфектна комбинация фибри (това, което ни нахранва), фруктоза и глюкоза. Ако изцедим, то ние премахваме фибрите (обемът) и пием само фруктозата. Както вече говорихме в предишната статия за захарта, фруктозата е вредната захар. Тя не се усвоява и предизвиква отлагане на мастни шлаки в артериите, кръвоносните и лимфните пътища, черния дроб, сърцето и между всички органи. Става вътрешна мазнина, с каквато са 90% от пълните хора. А като бонус разпада колагена и сваля качеството му. От там започват проблеми със ставите, костите, провисване на кожата, бръчки. Освен здравето ни си отива и красотата ни.
От както ряботя с биорезонанс и виждам какви патогени има в тялото си човек наблюдавам, че фруктозата всъщност храни тези патогени. Затова и ако ядем фурми, мед, фрешове .. те имат тази фруктоза, както и бялата захар и реално ние храним патогените отново и отново. А ако нямаме патогени в тялото си , няма да ни се ядат тези неща.
Тук изключвам фреша от заленчуци. Те нямат фруктоза. Само трябва да обърнем внимание на окислителния процес и да имаме едно наум, че не трябва да прекалямва с грудковите, защото те имат захари в себе си. Но все пак малко количество ни трябва! Само захарите ни помагат да не прегрее мозъка ни и са нещо като фреона в климатика, без него климатика няма да работи.
Затова най-добре е, ако е фреш, то да е с количеството плодове, които бихме изяли, ако не бяха на фреш или да ги смесим със зеленчуци. Аз лично като си правех фреш преди, гледах да правя с поне 7 различни цвята плодове и злеенчуци. Всеки цвят определя какви микро и макрунутриенти има плода и зеленчука. Ако смеся от всички цветове си гарантирам, че има от всичко в сока си и тялото ми ще бъде щастливо.
И все пак НАЙ-НАЙ-НАЙ-ПОЛЕЗНО е да си ядем чистия плод. Природата е направила всичко нужно в един малък пакет, обвит с ципичка, само трябва да го вземем.
П.П Ако статитя ти харесва, сподели я! Напиши ни коментар, нека знаем, че това, което правим има смисъл! А днес 18.03.2021 аз обещавам, че ще ти напиша статия с най-полезни смитита и фрешове при запек, косопад и др. интересни теми.
Прекрасен ден, Лъчезарна!
С любов,
Емилия
-
Разпродажба!
Маратон “Влез бързо във форма” 20.01.2025г.
0.00лв.Опции This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Разпродажба!
Маратон “Господар на тялото и емоциите си”
Оценено на 4.88 от 50.00лв.Опции This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Разпродажба!
Маратон “Живот във Вълшебство” – Създай своята приказка
0.00лв.Опции This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Разпродажба!
Маратон: Порцеланова кожа
0.00лв.Опции This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page