Как да сготвим риба без да вмиришем целия апартамент

Обичам да ям риба, но мразя целия апартамент да мирише на риба, докато я приготвям! А ти?

Искам да споделя с теб как да готвиш вкусна рибка, а никой да не разбере!

Тази статия ще е кратка, защото не виждам смисъл да “разпъвам локуми”, но пък вярвам, че ще е супер полезна за тези, които ценят здравето си и си приготвят храната сами 🙂

Аз съм от хората, които рядко си готвят риба именно, защото не обичат да им мирише апартамента, дрехите, косата и всичко наоколо на скумрия. Обичам скумрия, но аромата й се усеща 2-3 дни след това в целия апартамент.

Една вечер съвсем случайно Иво каза, че искал риба с домати, защото обичал печени домати.

riba

Той изчисти скумрията, пъхна по 2-3 резена домат вътре и я сложихме да се пече. Както обикновено беше върху хартия – така става по-хрупкава, а не се кашва.

riba

Рибата винаги се пече малко и на ниски градуси. В противен случай всички полезни свойства се изпаряват, пресичат или изпичат.

Протеиновите вериги се оплитат много и стават неразпознаваеми и неизползваеми от нашия организъм, ако се препече. И тук важи правилото, както при всяка храна:

повече печене = по-трудно усвоим протеин

по-малко печене = по-лесно усвоим протеин

Мисля, че това е трик, който всяка една жена домакиня трябва да знае!!!

Обичам да ти споделям трикове. Това правя в youtube канала си, това правя тук в сайта, това правя на тренировките, това правя в книгите си, това правя постоянно!!!

Знанието трябва да бъде споделяно.

И тук ще завърша с нещо доста простичко:

Всеки търси щастието си извън себе сиi. Всеки чака някой друг да му покаже къде е то. Ако още не си срещнала златната рибка и се чудиш къде се е скрила, ще ти разкрия една тайна – тя е в теб! И чака да го разбереш. От теб зависи как се чувстваш като станеш всяка сутрин от леглото. И ти пожелавам с цялото си сърце всеки ден да ставаш с мисълта:

semma

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
3 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
emiliq.belcheva@gmail.com
emiliq.belcheva@gmail.com
11 months ago

Благодаря ти Маргарита 🙂 Аз силно вярвам, че знанието е именно затова : за да се споделя 🙂 Само тогава е истински полезно!

rangelovata
rangelovata
10 months ago

Простете моето объркване, но за да не мирише апартамента на сготвена риба, трябва да се приготвя с домати. Правилно ли схванах?

Emiliq
Emiliq
10 months ago
Reply to  rangelovata

Да 🙂 вкуса й не се променя, можеш да сложиш и просто един – два резена близо до рибата. Домата попива аромата и не мирише в апартамента 🙂